法定假期加班工资的计算方式及补休的影响可以总结如下：
一、法定假期加班工资的计算方式
法定节假日加班工资：按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资。
具体计算公式为：法定节假日加班工资=月工资基数÷21.75天×300%×加班天数。
休息日加班工资：如果用人单位安排劳动者在休息日加班，可以首先选择给劳动者安排补休，而不是直接支付加班工资。如果无法安排补休，则应当按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。
计算公式为：休息日加班工资=月工资基数÷21.75天×200%×加班天数。
二、补休对加班工资的影响
休息日加班：对于休息日加班，企业有首先安排补休的选择权。如果安排了补休，则不需要支付加班工资；如果无法安排补休，则需要支付不低于工资200%的加班费。
法定节假日加班：对于法定节假日加班，无论是否安排补休，用人单位都应当支付劳动者日工资的三倍，即法定节假日加班工资。这是因为法定节假日具有不可调休的特性，用人单位在法定节假日安排劳动者工作，就必须按照法律规定支付相应的加班工资。
综上所述，法定假期加班工资的计算方式和补休对加班工资的影响是根据不同的加班类型（法定节假日或休息日）来确定的。在法定节假日加班，无论是否补休，都应支付300%的加班工资；而在休息日加班，企业可以选择安排补休或支付200%的加班工资。
